Kasza gryczana zanieczyszczona pestycydami. „Chcemy to postrzegać jako wypadek przy pracy”
Kasze stanowią element zdrowej i zbilansowanej diety. Eksperci ds. odżywiania sugerują, by stale gościły na naszych stołach. Pytanie – czy ich spożywanie faktycznie jest bezpieczne? Niedawno pojawiały się niepokojące doniesienia na temat kaszy gryczanej.
Czy kasza gryczana nie jest taka zdrowa jak nam się wydawało? Okazało się, że w kaszach niektórych marek odkryto glifosat, czyli pestycyd, który może wywoływać nowotwory. Opowiedział o tym Marcin Galicki, ekspert Fundacji Konsumentów. Dlaczego część kasz została zanieczyszczona?